BBQ-veiligheid
REGIO - Met het aanhoudend warme weer genieten veel mensen van een lekkere barbecue. Maar helaas zijn er ook jaarlijks incidenten op het gebied van brandveiligheid. De brandweer adviseert dan ook om de barbecue vooraf goed te controleren, bijvoorbeeld de eventuele gasslangen. Plaats de barbecue niet te dicht in de buurt bij beplanting of een houten schutting. En steek de barbecue alleen aan met veilige aanmaakblokjes. Jaarlijks komen er mensen in het ziekenhuis terecht doordat ze de barbecue aansteken met spiritus of ander materiaal. Zorg ook voor passende blusmiddelen voor het geval er toch iets mis gaat. Om een barbecuebrand te blussen gebruikt u het beste een emmer zand. Water verandert namelijk in stoom, wat voor ernstige brandwonden kan zorgen. Let ook goed op de voedselveiligheid, door rauw en gebakken vlees, borden en bestek goed gescheiden te houden.